Inauguration

Bonjour à toutes et tous, lecteurs égarés dans la blogosphère culinaire.

Après deux ans et demi dans l'ombre des fourneaux nous pouvons désormais desserrer un peu la Toque et lever une partie du mystère de ce site.
L'Equipe des Toqués est principalement composée de Sophie et Etienne comme membres permanents. A nous s'ajoutent une foultitude d'internautes gourmands et partageurs, ainsi que des amis chers, la famille etc pour vous proposer diverses recettes, généralement simples et savoureuses.
Nous avons voulu créer ce site lorsque, encore étudiants, il était dur de varier les plaisirs gustatifs. Aussi nous pensions que la discipline d'un site nous forcerait à innover et manger mieux.
Puis nous nous sommes pris au jeu et avons essayé de rendre ce site plus conviviale.
Désormais, bien que moins étudiants, nous sommes toujours dans la même logique, continuer d'enrichir le site de vos, de nos, nouvelles recettes.
Il nous arrive de temps en temps de vivre à l'étranger pour des périodes assez longues, aussi l'inspiration se fait plus aléatoire et les mises à jour moins régulières. Mais cela nous permet de diffuser d'authentiques recettes du bout du monde. Merci de nous comprendre.
Notre destination du moment est Moscou, Fédération de Russie. Aussi attendez vous à découvrir plus de cocktails à base de vodka...
A très bientôt, quelque part sur internet